Non si è fatta attendere la replica di Federico alle dichiarazioni di Almo per cui lo chef piemontese avrebbe vinto solo grazie all'aiuto di Eleonora, sua sous chef durante la finalissima.
"Ho preso coscienza del fatto che è un grandissimo paraculo". - Ha detto Federico Ferrero, vincitore di Masterchef - "si è finto amico di tutti ma non lo era di nessuno. Mi ha sfruttato per andare avanti il più possibile. La realtà è che avevamo due obbiettivi molto diversi: lui voleva vincere a tutti i costi io no. Non ho mai portato a letto un ragazza “a tutti i costi”, non ho mai cercato di guadagnare “a tutti i costi”, anche perché quando agisci così spesso i costi sono degli altri. E poi mi hanno dato molto fastidio i suoi commenti via social network nelle ultime settimane: sembrava che la nostra sfida fosse tra nord contro sud Italia, quando io sono nipote di contadini e adoro il Meridione, sono un terrone piemontese".
Così risponde alle pesanti accuse, ma la felicità della vittoria va oltre e racconta ancora della casualità della sua partecipazione: "Quando la mia amica mi ha iscritto non pensavo nemmeno di essere preso. Non credevo di averne le capacità; io sono sempre stato un appassionato di enogastronomia ma non mi consideravo un cuoco eccezionale. Solo da quando mi hanno visto a MasterChef, gli amici mi ricordano piatti che magari gli ho preparato, prima non succedeva mai. La prima torta della mia vita l'ho fatta in trasmissione".
Insomma Federico da vincitore non ci sta a dire che il suo è un titolo monco, ha giocato nel pieno rispetto delle regole ed ha stupito i giudici.
C'è anche da dire che questa è la terza edizione che vede vincitore l'aspirante chef che meglio interpreta la cucina fin dall'ingresso in cucina.
Tutti i vincitori, infatti sono stati sempre meticolosi, organizzati, profondi conoscitori del cibo e con sprazzi artistici nella composizione dei piatti.
Al contrario in tutte le finali l'estro puro e la disorganizzazione ai fornelli, nonostante ottimi piatti, non ha mai pagato.
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